Ostatné aminokyseliny je kategória produktov, v ktorej nájdete všetky dôležité jednozložkové aminokyseliny, teda nie v kombinácii s inými. Patria sem napríklad lyzín, taurín, tyrozín a mnohé ďalšie. Bielkoviny a v nich obsiahnuté aminokyseliny sú dôležité pre všetkých, pretože sa zúčastňujú rôznych procesov v tele. Avšak, nie vždy je možné prijať optimálne množstvo aminokyselín zo stravy, preto je vhodné ich dopĺňať formou doplnkov výživy. Väčšina z nich prechádza procesom hydrolyzácie, vďaka čomu nezaťažujú trávenie.