BCAA sú aminokyseliny s rozvetveným reťazcom, leucín, izoleucín a valín. BCAA (Branched-chain amino acid) sú využiteľné priamo z krvného obehu, odkiaľ prechádzajú do svalových buniek, a preto predstavujú okamžitý zdroj energie. Aminokyseliny s rozvetveným reťazcom sú metabolizované vo svaloch skôr ako v pečeni a ich najväčšou výhodou je schopnosť podporovať regeneráciu aj po najnáročnejších tréningoch.

BCAA predstavujú najdôležitejšie anabolické a antikatabolické esenciálne aminokyseliny. Zabezpečujú syntézu proteínov pri raste svalovej hmoty a pri regenerácii svalového tkaniva. BCAA sú nevyhnutné a nenahraditeľné hlavne vtedy, keď sa telo dostáva do kritických situácii, ako je napríklad diéta s nízkym obsahom sacharidov v kombinácii s náročnými tréningami. Pri redukčných diétach ho odporúčame kombinovať so spaľovačom tuku, napríklad s karnitínom.